这盘金黄色的蛋炒饭虽说是海鲜味的，却一点也看不到海鲜的影子，我并没有放任何海产品，只是用了炸过大对虾的油而已，浓浓的海鲜味依然是那么的强烈，非常的好吃。

主料：剩米饭260克、鸡蛋1个

辅料：虾油、葱花适量

1.葱花炝锅炒出香味，倒入米饭翻炒

2.翻炒均匀，加少许盐调味

3.倒入蛋液翻炒均匀即可。