【蒜香辣炒鸡】 精华
材料：琵琶腿，洋葱，胡萝卜，青红辣椒
香蒜辣椒酱，盐，糖，啤酒，黑胡椒粉，孜然粉，生抽。
步骤：
1.将琵琶腿剁块。
1.将琵琶腿剁块。
2.将鸡块焯水洗去血沫备用。
3.胡萝卜切块，洋葱切片，辣椒切段。
4.锅中适量油，倒入辣椒煸香，后倒入配菜翻炒。
5.倒入鸡块，倒入两大勺啤酒。
6.加入香蒜辣椒酱，一勺生抽，一勺糖，适量的盐调味。
7.出锅时洒上少量的孜然和黑胡椒。
手机访问
