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【蚝油缤纷虾仁】精华

玻璃瓶柠檬草发布于 2012/6/19 14:34

材料：胡萝卜，洋葱，青豆，虾仁

盐，糖，黑胡椒，蚝油，料酒

步骤：

1.锅中少量油，加适量料酒，将虾仁煸炒变色，盛出备用。

2.胡萝卜切丁。

3.洋葱切丁。

4.青豆沸水煮约10分钟，捞出备用。

5.锅中适量油，倒入洋葱和胡萝卜翻炒。

6.倒入虾仁和青豆。

7.加入一匙蚝油，适量盐，少量糖，黑胡椒调味。

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