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【中秋家宴】杂菜凉拌粉丝精华

玻璃瓶柠檬草发布于 2011/9/11 20:14

材料：黄瓜，胡萝卜，粉丝，黄花菜

步骤：

1.黄花菜泡发。

2.黄瓜，胡萝卜切成菱形片备用。

3.将黄瓜入少许盐腌制，后倒出汁水。

4.锅中烧沸水，入黄花菜和粉丝，成熟后捞出。

5.汆烫胡萝卜成熟。

6.将材料混合，加入麻油，生抽，香醋和适量盐糖调味。

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