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蒸排骨精华

云里雾发布于 2009/4/29 10:28

材料：排骨一斤

调料：红辣椒（少许）芹菜（少许）沙茶酱（适量）盐酱油葱花油（少许）

做法：1

沙茶把一勺酱，少许葱花油，少许盐，适量的酱油加到排骨里搅拌均匀腌制2小时。

2 把排骨再拌匀一次，在高压锅里放个三脚架，把整盆排骨放在三脚架上加盖蒸30分种。

3 等到可以揭盖时，把少许芹菜粒和少许红辣椒粒洒在上面。

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