小岚私厨的原创菜谱_美食天下_美食天下

小岚私厨的菜谱

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独家

茄汁大虾

小岚私厨

原料：野生斑节虾、番茄、冰糖、生抽、蚝油、盐、柠檬、黄油。

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番茄鸡蛋三色面鱼

小岚私厨

原料：面粉、番茄、鸡蛋、艾草粉、紫薯粉、猪瘦肉、料酒、盐、胡椒粉。

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毛豆炒仔鸡

小岚私厨

原料：童子鸡、毛豆、青尖椒、生姜、蒜头、糖、盐、料酒、生抽、胡椒粉、玫瑰醋、红尖椒。

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香菇炒虾仁

小岚私厨

原料：河虾、干香菇、盐、糖、鸡蛋清、柠檬汁、白胡椒粉、淀粉、高汤。

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青椒炒金钱肚

小岚私厨

原料：金钱肚、薄皮青椒、面粉、碱面、白醋、料酒、生姜、蒜头、盐、糖、香料、生抽、胡椒粉、花椒、香葱。

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独家

生煎肉饼

小岚私厨

原料：猪前腿肉、香葱、料酒、盐、鸡蛋、老抽、生抽、糖、胡椒粉、淀粉。

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番茄鸡蛋面疙瘩

小岚私厨

原料：面粉、番茄、鸡蛋、里脊肉、料酒、盐、香葱、胡椒粉。

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私房酱鸭

小岚私厨

原料：老鸭、生姜、香料、料酒、冰糖、老抽、生抽、南乳汁、盐、胡椒粉。

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虾爆鳝面

小岚私厨

原料：鳝丝、河虾仁、面条、洋葱、青椒、生姜、蒜头、糖、料酒、柠檬汁、盐、老抽、生抽、鸡蛋、胡椒粉、淀粉、香油、熟猪油、香葱、大骨汤。

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独家

爆炒腰花

小岚私厨

原料：猪腰、青椒、灯笼椒、洋葱、生姜、蒜头、糖、生抽、料酒、蚝油、胡椒粉、花椒、香油、白醋。

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