‘麻屋子  红帐子  里面住着个白胖子’

很多人都熟知的童谣，说的奏是花生呵！！

这个讨人喜欢的小美食，现在正是新鲜上市时

女人看到它就会忍不住的买回家煮煮当零食

男人有了它，甭管是煮的、炒的、炸的，那必须要喝上二两滴！

现在正是两大节日中秋、国庆的预备期，俺搞个创意过节时要严重的露一手啊！

从小就吃惯了的水煮鲜花生，某天突发奇想的要用微波炉来折腾花生~~

其实，并不是我瞎鼓捣，而是因为暑假里微波了次鲜玉米

那玉米不只是比水煮的好吃，操作还极其的省事

所以微波了一次后，就再也没用煤气水煮过玉米！

同样的，这次的微波鲜花生也给我带来了莫大的惊喜、诧异、乐趣、、、、、、、

微波一炉居然出了两种口感的鲜花生，喔哦！

一半像蒸出来似的干干的：沙糯甘香

一半像煮的一样水灵灵的： 水润饱满 清香怡人

--------------------------------------------------------

 它，虽然不好看，可是很有用，不是外表好看而没有实用的东西

含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤~~

 干的：沙糯甘香                                    湿的：水润饱满 清香怡人

【微波花生】

----------------------------------------

原料：鲜花生

配料：盐、花椒、八角

准备：（1）将花生冲洗干净后，在每个花生的顶部都要捏开口，

           即好入味微波时也免得炸

      （2）放花生的容器里加满清水，放入盐（盐要多放些）、花椒、八角，

           放冰箱浸泡过夜

做法：（1）因为这个是第一次微波花生，怕干，所以放花生的碗里就留了多一些的料水

           没想到微波后的花生上半部分像蒸花生，下半部分就像水煮的。

           干的：如果你想吃沙糯甘香的就别留水

           湿的：若想吃微波版的水煮花生，那就花生跟水一起微波

     干湿都有： 若想跟我一样一炉出两种口感的，你就照着图上的，留一半的水

      （2）用保鲜袋包裹大碗，然后在上面扎一些小洞，出气还防止水份过分流失 

微波：（1）放入微波炉，高火5分钟后，转中火20分钟即可，我的这个时间是平时

           蒸米饭用的，各家的微波炉功率温度都不一样，仅供参考呵~~

      （3）出炉后的花生，上面干干的，下面的却是喝足水的，口感完全不一样

别忘了给每个花生捏开口，微波之前还要用牙签给保鲜袋扎眼，切记！