这款小饼干的方子是玛格丽特~~~

 喜欢玛格丽特，因为它口感酥脆，味道淡甜浓香！

 喜欢玛格丽特，还因为它极其的简单易做，失败率极低

 这今喜欢明喜欢的，折腾遍数多了就想给它变变样！！

 用造型各异的模具来包装玛格丽特吧~~

 创意新吃法，吭~~~~~

 是做过玛格丽特的都知道这面团稍用劲擀就开裂

 甭怕，咱用保鲜膜包裹着擀就能解决这问题！！

 做好后，拿去给朋友们分享~~

 一阵吧唧吧唧后，嘴们得空赞美啦！

“你太厉害了！会做那么多种的饼干！比西饼屋卖的还好吃呢！！”

 其实它奏是‘玛格丽特’

【可爱小饼干】

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配料：

   面粉100克，玉米淀粉100克，黄油50克，色拉油40克，熟蛋黄2个，盐1克，

   白砂糖60克，能做40-50个
 

做法：
      1.黄油、盐、白砂糖放一碗里

      2.将碗放微波炉，中高火半分钟，至黄油软化，加入色拉油

      3.混合均匀后，用打蛋器打发，至粘稠，颜色稍变浅
      4.把蛋黄放在筛网上，用手指按压，让蛋黄通过筛网，成为蛋黄细末

      5.过筛的蛋黄倒入打发的黄油里，搅拌均匀

      6.再过筛加入面粉和玉米淀粉

      7.用橡皮刮刀将全部材料搅拌均匀

      8.放室温静置5-10分钟，用刮刀稍按、整理，就会成为光滑、略微偏干的面团

      9.将面团用保鲜膜包好，放进冰箱冷藏1个小时

    2. 为了防止面团开裂，将保鲜膜对折着裹住面团，然后用擀面杖擀薄

    3.  面团擀成稍厚的面片

    4. 打开保鲜膜用自己喜欢的模具切割造型，（用小朋友玩橡皮泥的模具也行的）

   2.  放入预热好的烤箱，180度，10—12分钟，观察饼干颜色稍有变化即可

做好凉透后，尝了一个，不是太甜，挺酥脆！

又尝了一个，香！ 又、、、、、、、