捷赛心菜馆

1970-01-01加入

捷赛心菜馆的菜谱

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酒酿鸭

捷赛心菜馆

原料：鸭、葱、姜、盐、料酒。

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酱香鸡

捷赛心菜馆

原料：三黄鸡、水发香菇、瘦猪肉、虾仁、火腿、料酒、盐、豆瓣酱、白糖、丁香、八角、豆瓣酱、料酒、油、水。

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酱焖蒜香排骨

捷赛心菜馆

原料：猪净排、香芹、洋葱、姜、葱、蒜茸、料酒、盐、水。

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红烧肉

捷赛心菜馆

原料：五花肉、葱、姜、蒜、香糟汁、白糖、料酒、老抽、盐、水。

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翡翠蹄筋

捷赛心菜馆

原料：猪蹄筋、火腿、盐、番茄酱、糖、料酒、油、水。

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东坡回赠肉

捷赛心菜馆

原料：带皮五花肉、生姜、大葱、料酒、老抽、番茄酱、盐、冰糖、小茴香、花椒、大料、水。

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八宝鳜鱼

捷赛心菜馆

原料：鳜鱼、笋丁、水发香菇丁、火腿丁、肥肉丁、青豆、水发干贝、虾仁、盐、料酒、虾子、姜、油、盐、料酒、姜、葱、花椒水。

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冰糖扒肘

捷赛心菜馆

原料：猪肘、油菜、小葱、姜、料酒、盐、冰糖、老抽、油、水。

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奥尔良牛肉

捷赛心菜馆

原料：牛肉、姜、葱、干辣椒、奥尔良料、盐、白糖、老抽、水。

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蒜仔烧肉

捷赛心菜馆

原料：五花肉、大蒜、葱、姜、料酒、花椒、八角、盐、冰糖、酱油、水。

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