斋厨房

2020-04-20加入

斋厨房的菜谱

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酒香豆腐

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原料：斋外斋古法老豆腐、火腿肠、蒜、小米椒、葱、啤酒、醋、黄豆酱、盐、糖、淀粉、生抽、蚝油。
丝瓜豆腐

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原料：斋外斋手工老豆腐、丝瓜、番茄、葱、蒜、蚝油、生抽、盐、鸡精。

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牡蛎豆腐

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原料：斋外斋山水嫩豆腐、牡蛎、香菜、葱、姜、蒜、盐、鸡精、味精、麻辣鲜、胡椒粉、香油、淀粉。

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麒麟豆腐

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原料：老豆腐、豆沙、油菜、盐、葱、蒜、生抽、蚝油、鸡精、白糖、淀粉。

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菠菜豆腐

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原料：老豆腐、菠菜、五花肉、葱、姜、八角、干辣椒、盐、味精、鸡精、胡椒粉、鸡汁。

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腊肠蒸豆腐

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原料：嫩豆腐、腊肠、葱、香油、生抽、蚝油。

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蛋黄豆腐

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原料：老豆腐、鸡蛋、黄瓜、洋葱、火腿、盐、胡椒粉、面粉、芝麻。

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豆芽炖豆腐

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原料：斋外斋手工老豆腐、黄豆芽、蒜末、花椒、豆瓣酱、肉末、生抽、盐、白糖。

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辣焖豆腐

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原料：嫩豆腐、葱段、青椒、红椒、虾酱、酱油、辣椒粉、白糖、味精。

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蟹黄焗豆腐

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原料：斋外斋山水嫩豆腐、火腿、蟹肉、蒜、姜、葱、蟹黄酱、海鲜汁、鸡精、白糖。

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