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豆芽炖豆腐

豆芽炖豆腐的做法
豆芽加豆腐,绝对是营养超足的菜式,非常美味。

食材明细

主料
  • 斋外斋手工老豆腐 1盒
辅料
调料

豆芽炖豆腐的做法步骤

  • 豆芽炖豆腐的做法步骤:1
    1
    老豆腐取掉包装盒切块备用。
  • 豆芽炖豆腐的做法步骤:2
    2
    起锅烧油,加入蒜末、花椒爆香,倒入豆瓣酱炒出红油加肉末炒至断生,加入适量清水,放入生抽、盐、白糖调味。
  • 豆芽炖豆腐的做法步骤:3
    3
    煮开加入黄豆芽炖5分钟出锅,豆芽炖豆腐就完成啦。

小窍门

黄豆芽也可以换成绿豆芽哦。
来自 美食天下 斋厨房 的作品
所属分类: 热菜 家常菜

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