潮音潮人

2017-12-06加入

潮音潮人的菜谱

共175篇

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明心贡菜蒸鱼头

潮音潮人

原料：草鱼头、葱、明心贡菜、盐、豆豉、生抽。

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潮汕蚝烙

潮音潮人

原料：生蚝、地瓜粉、香菜、葱、鸭蛋、盐、猪油、辣椒酱、鱼露。

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瘦肉枸杞叶汤

潮音潮人

原料：瘦肉、枸杞叶、盐、油。

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干烧福寿鱼

潮音潮人

原料：福寿鱼、姜、葱、盐、胡椒粉、生抽、油。

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豆酱肉末茄子

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原料：茄子、五花肉、姜、蒜头、葱、蚝油、淀粉、老抽、生抽、豆酱。

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卤鸭脚

潮音潮人

原料：鸭脚、姜、葱、蒜头、山楂干、香叶、桂皮、干辣椒、香果、草果、甘草、丁香、胡椒、陈皮、白寇、八角、花椒、鸡粉、盐、老抽、生抽、油。

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潮汕生腌血蛤

潮音潮人

原料：血蛤、香菜、姜、蒜头、辣椒、油、鱼露、黑醋、生抽。

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潮汕炒薄壳

潮音潮人

原料：薄壳、辣椒、蒜头、沙茶酱、盐、油。

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西洋菜汤

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原料：西洋菜、瘦肉、猪血、生抽、盐、生粉。

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青椒炒牛肉丸

潮音潮人

原料：青椒、牛肉丸、盐。

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