潮音潮人

2017-12-06加入

潮音潮人的菜谱

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沙茶牛肉芥兰炒粿条

潮音潮人

原料：芥兰、牛肉、香菜、粿条、鸡精、鱼露、生粉、辣椒酱、菜脯、油、酱油、沙茶酱、盐。

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枸杞叶瘦肉汤

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原料：瘦肉、枸杞叶、盐、油、200克、适量。

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潮汕特色卤肉

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原料：五花肉、香叶、姜、桂皮、八角、老抽、生抽、糖、盐、鸡蛋。

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潮汕番薯粥

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原料：番薯、大米。

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豆酱水煮沙尖鱼

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原料：沙尖鱼、蒜瓣、芹菜、豆酱、盐。

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潮汕豆酱姜

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原料：稚姜、豆酱、芝麻油、鸡粉、香菜。

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豆酱煮黄脚立

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原料：黄脚立、芹菜、红辣椒、生姜、豆酱、盐。

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潮汕素炒丝瓜

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原料：丝瓜、蒜瓣、葱、盐。

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沙茶酱炒田螺

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原料：田螺、沙茶酱、老抽、盐、蒜瓣、油。

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猪肉炒咸菜

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原料：五花肉、咸菜、姜、蚝油、生抽、料酒、沙茶酱、盐、油、生粉。

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