原料：胡萝卜、黄瓜、洋葱、鸡胸肉、弯管意面、盐、淀粉、油、黑胡椒粉

鸡肉切丁，放少许盐、油、淀粉、黑胡椒粉抓匀腌制15分钟。

胡萝卜、黄瓜、洋葱切丁。

起油锅，下胡萝卜丁翻炒。

放鸡肉丁翻炒。

放洋葱丁翻炒。

放黄瓜丁略炒。

放盐、黑胡椒粉调味即可。