爆

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葱爆八爪鱼

原料：八爪鱼、葱、花生油、料酒、味极鲜酱油、盐、水。

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油爆基围虾

原料：基围虾、白糖、料酒、香醋、酱油、葱、姜、蒜。

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独家

油爆小河虾

原料：小河虾、小葱、盐、油。

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清炒圆白菜

原料：圆白菜、干辣椒、蒜、盐、酱油、植物油、蚝油。

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独家

酱爆辣椒丝

原料：青辣椒、甜面酱、盐、鸡精。

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酱爆蒜香茄丁

原料：猪肉馅、茄子、盐、黄豆酱、蒜、葱、料酒、生抽、老抽、鸡精、白糖。

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葱爆羊肉

原料：羊肉、大葱、盐、生抽、老抽、料酒、白糖。

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红烧猪肚

原料：猪肚、竹笋、腐竹、蒜、姜、生抽、鲜花椒、红朝天椒、菜籽油、食盐、冰糖、十三香。

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排骨虾

原料：排骨、北极虾、薯条、青椒、红甜椒、圆葱、香菜、香葱、蒜、姜、盐、胡椒粉、生抽、蚝油、香油、白糖、香醋、味精、鸡精、番茄酱、料酒、熟芝麻。

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牛肉臊子

原料：精牛肉、青豆、香菇、秋霞红油辣椒酱、老抽、生抽、冰糖、红朝天椒、蒜、食盐、葱、熟花生、菜籽油、青花椒、白芝麻、鸡蛋清、姜片。

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