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韭菜佃鱼春卷
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原料:鲜玉米笋、熟南瓜泥、薄荷(点缀)、葱油、料酒、盐、淀粉水。
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沙茶白萝卜牛肉丸
原料:白萝卜、牛肉丸、肥牛、花生油、沙茶酱、蒜头酥、盐。
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原料:五花肉、土豆、粉条、生姜、八角、香叶、花生油、蚝油、生抽、老抽、盐。
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荞头炒猪耳朵
原料:猪耳朵、荞头、蒜末、小米辣、八角、香叶、生姜、花生油、蚝油。
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红豆花生豆浆
原料:黄豆、花生、红豆、纯净水。
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千层宝塔肉
原料:五花肉、梅干菜、盐、花椒、生姜、葱、料酒、桂皮、八角、糖色、老抽。
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南瓜杏仁糊
原料:南瓜、杏仁、水。
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浇汁豆腐
原料:普宁豆干、蒜头、葱花、花生油、蚝油、生抽、烧烤料、孜然粉、盐。
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原料:五花肉、芋仔、蚝油、老抽、蒸肉粉。
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