手机访问
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

乌鸡汤

by √Sん○ω〤
乌鸡汤的做法
“冬天的脚步渐渐近了，我们南方人比较喜欢煲鸡汤之类的来进补，不知道大家觉得喜欢吗？”

食材明细

主料
辅料
配料

乌鸡汤的做法步骤

  • 乌鸡汤的做法步骤：1
    1
    先准备乌鸡一只
  • 乌鸡汤的做法步骤：2
    2
    配料准备有党参、北芪、枸杞、山药，这是按个人喜好配的，如不喜欢可以换其他的
  • 乌鸡汤的做法步骤：3
    3
    锅中水加满（不要溢出锅外即可），然后先加党参和北芪
  • 乌鸡汤的做法步骤：4
    4
    一边煮一边舀掉边上的泡沫
  • 乌鸡汤的做法步骤：5
    5
    煮到大概四十分钟左右，用筷子试一下能不能把鸡肉戳穿
  • 乌鸡汤的做法步骤：6
    6
    鸡肉可以戳穿以后，就可以加上之前准备的山药和枸杞了
  • 乌鸡汤的做法步骤：7
    7
    煮的过程如果水少了，可以适当再加水，等到山药变透明色了，加上食盐，一锅美味的乌鸡汤就可以上桌了
来自 美食天下 √Sん○ω〤 的作品
所属分类： 汤类 汤羹 冬季食谱

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

更多 汤类 汤羹 冬季食谱

大家喜欢的菜谱

更多

最受欢迎的家常菜

更多
Baidu
map