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香酥南瓜煎
香酥南瓜煎的做法步骤
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1南瓜去皮搓丝装入盆中 -
2南瓜丝中加入盐（喜欢甜食的可以加糖）、五香粉、鸡蛋、面粉适量
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3加好调料后搅拌均匀放置待用
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4锅烧热，倒入油，热油
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5搅拌好的南瓜丝倒入锅中（可以一整盆倒入在锅中分块，也可以倒成一小块一小块的），小火煎一分钟
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6待一面煎完后，翻面煎约1分钟，即可装盘食用
