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夏季凉拌菜——麻酱金针菇
by
tgyxyy
食材明细
主料
金针菇
2包
黄瓜
2根
辅料
芝麻酱
适量
干红辣椒
适量
蒜末
适量
配料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
醋
适量
鸡精
适量
酸咸
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
麻酱金针菇的做法步骤
1
准备金针菇、黄瓜、芝麻酱。
2
金针菇焯水、黄瓜切丝,芝麻酱加少许凉开水稀释、并加入生抽、盐、鸡精、醋拌匀。
3
锅中烧热花生油浇在金针菇上,加麻酱汁搅拌均匀即可以开吃了!
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