手机访问
菠菜鸡蛋糕
菠菜鸡蛋糕的做法步骤
-
1全家福 -
2鸡蛋里加香油虾粉打散，鸡蛋多打一会。菠菜水焯，剁碎，加鸡蛋液里打散。
-
3加入鸡蛋液一倍的温开水。在搅拌。
-
4微波炉选“微波”“p80”中火2分钟，水多的话，在加2分钟。
-
5好了，有点橙黄的是虾粉
小窍门
因为是微波炉所以没传统蒸的嫩滑，但也行。水一般是鸡蛋液的一倍就好，如果水多了，就适量在加1分钟，水多的话，蒸好后水就会都留在碗底了。水少2分钟一定是可以的。
虾粉就是虾皮在料理机磨的。
虾粉就是虾皮在料理机磨的。
