笋干腊肉白玉米面饼 首发
笋干腊肉白玉米面饼的做法步骤
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1用料:笋干腊肉馅250克,白玉米面250克,沸水250克。 -
2一边搅拌一边将刚煮开的沸水冲入玉米面中。 -
3搅拌成颗粒状。 -
4不烫手时揉成团。 -
5分割成8份。 -
6取一份按扁,放入馅料。 -
7像包汤圆一样包好。 -
8全部做好后按扁成饼状。 -
9电饼铛预热,刷油。 -
10放入玉米面饼。 -
11盖上盖子,上下盘加热。 -
12揭盖,表面略带金色。 -
13翻面,再次盖上盖子,继续上下盘加热。 -
14两面金黄出锅。趁热食用。
小窍门
用水量需根据实际情况酌情增减。
电饼铛可以用平底锅代替。
电饼铛可以用平底锅代替。














