咸菜油面筋炒西葫芦 独家
咸菜油面筋炒西葫芦的做法步骤
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1食材:咸菜(已清洗)、西葫芦(已清洗)、油面筋。 -
2将西葫芦放在案板上切开撇去中间的瓤。 -
3再切成片。 -
4将咸菜放在案板上切碎。 -
5将油面筋放在案板上切开。 -
6用开水泡一下。 -
7起锅倒油烧热,下入切好的西葫芦和咸菜翻炒翻炒。 -
8接着,合入泡好的油面筋翻炒翻炒。 -
9然后,加适量的盐。 -
10加适量的味精。 -
11调味炒匀即成。
