南瓜圈蒸肉餅
南瓜圈蒸肉饼的做法步骤
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1材料簡單,準備好。 -
2先把南瓜圈整理乾淨,放在蒸盤上。 -
3加入調味料,這時把杞子泡軟備用。 -
4攪拌均勻(喜歡濃味的可以自由調味)。 -
5把調味好的肉沫放入南瓜圈里。 -
6再把剩下來的肉沫放上(如圖)最後灑上杞子放上蒸鍋冷水蒸15-20分鐘(時間視乎南瓜圈和肉碎的多少而定)。 -
7另起鍋把淀水輕輕煮開淋上即可!
小窍门
調味可按自己喜好調整。
蒸的時間也要看自己的安排的份量而定。
蒸的時間也要看自己的安排的份量而定。
