手机访问
拌大拉皮
拌大拉皮的做法步骤
-
1大拉皮用温水泡发。 -
2上锅里蒸5分钟凉凉。
-
3案板上划抹点油。
-
4将蒸好的大拉皮放在案板上。
-
5凉好后切成条装盘备用。
-
6豆腐皮切成长条备用。
-
7锅里加水开了后下豆腐皮煮一下。
-
8香菜洗净切成小段备用。
-
9波莱洗净放在豆皮里搅匀。
-
10将上述材料放在盘子里备用。
-
11将蒜成沫备用。
-
12蒜沫放在大拉皮上在倒点红油拌匀。
-
13取一个空豌放香菜、水，盐，酱油。
-
14倒入大拉皮菜里面拌匀即可。
-
15成品图。
