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醪糟汤圆荷包蛋 独家

醪糟汤圆荷包蛋的做法
“清淡美味,略带点儿醪糟的酒香味。”

食材明细

主料
辅料
调料

醪糟汤圆荷包蛋的做法步骤

  • 醪糟汤圆荷包蛋的做法步骤:1
    1
    冷水下入冻汤圆。
  • 醪糟汤圆荷包蛋的做法步骤:2
    2
    水快开始打入鸡蛋,开小火,让鸡蛋慢慢成型。
  • 醪糟汤圆荷包蛋的做法步骤:3
    3
    加入醪糟。
  • 醪糟汤圆荷包蛋的做法步骤:4
    4
    用勺子略微搅拌,让醪糟融入汤中。
  • 醪糟汤圆荷包蛋的做法步骤:5
    5
    小火慢煮到汤圆浮起,加入白砂糖。
  • 醪糟汤圆荷包蛋的做法步骤:6
    6
    美味装碗即可。

小窍门

水快开始打入鸡蛋,开小火,让鸡蛋慢慢成型。这样鸡蛋才能成为荷包蛋。
来自 美食天下 蓝雨阳光780913 的作品
所属分类: 小吃

*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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