自制肉松饭团
自制肉松饭团的做法步骤
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1里脊肉去筋切大块。 -
2放入冷水锅加姜片(多一些)煮透(水开后大概十分钟左右)。 -
3晾凉撕成丝。 -
4放入面包机加入酱油、生抽、蚝油、香油、芝麻、白糖。 -
5按下肉松键键等着吧😄 -
680分钟以后就好啦! -
7尝一尝如果不够甜就趁热再加上糖拌匀。 -
8准备白米饭。 -
9加入胡萝卜碎(焯过水的口感更好)。 -
10加入菠菜碎。 -
11把刚做好的肉松也加进来。 -
12又加了一些海苔碎拌匀。 -
13戴上手套捏出喜欢的饭团的形状。我做的小黄人形状。在饭团外面再加一圈紫菜。 -
14做好啦!开吃。吃不完的装入密封袋放冰箱。 -
15一片奶酪、一片面包,配上肉松。第二天的早餐好啦!开开心心去上班😁
小窍门
配料蔬菜可以自由搭配。黄瓜南瓜西葫芦都可以替换。调料用量特意找个人口味来定。就是糖一定不能太少。可以换冰糖碎。喜欢吃五香味的可以加五香粉。
