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肥肠白菜手擀面
肥肠白菜手擀面的做法步骤
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1水开以后，加入盐，再放入手擀面煮。 -
2另外小火油烧热，放入肥肠和青椒一起爆香。
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3面条再次煮开。
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4加入白菜一起煮。
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5白菜煮软后，把面条和白菜一起放入肥肠青椒中翻均匀。
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6加入盐调味即可出锅。
小窍门
加盐煮面是为了防止面条粘黏。
