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鲜味馋嘴零食——炸鲜奶

by 东哥吃天下
鲜味馋嘴零食——炸鲜奶的做法

食材明细

主料
辅料
调料

炸鲜奶的做法步骤

  • 1
    将纯牛奶倒入锅中加白糖和玉米淀粉
  • 2
    在锅中不停搅拌至浓稠关火，倒入保鲜盒冷藏，4小时后取出
  • 3
    切成小条，依次裹上面粉、蛋液、面包糠
  • 4
    锅中倒入适量油烧至5成热，中小火下锅炸至金黄捞出放凉，放凉后复炸两分钟捞出控油

小窍门

煮奶糊和炸鲜奶用中小火慢炸。
来自 美食天下 东哥吃天下 的作品
所属分类： 小吃 下午茶

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