手机访问
捞汁秋葵
捞汁秋葵的做法步骤
-
1秋葵洗干净。 -
2切掉头尾。
-
3开水煮10分钟，煮熟煮透。
-
4捞出秋葵放入冰水投凉。
-
5沥水擦干。
-
6对半切4条状。
-
7准备捞汁，蒜、洋葱、小米辣切末。
-
8香菜切末，装入碗中。
-
9蒸鱼豉油2勺。
-
10香油2勺。
-
11盐少许
-
12糖少许（实际没放勺子上那么多）。
-
13海鲜酱油1勺。
-
14醋3勺。
-
15搅拌捞汁，静置发酵几分钟。
-
16淋在秋葵上面，放入冰箱冷藏，或者即食。
小窍门
秋葵粘粘的，听说是果胶。
