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四合院家香之爆炒花甲

四合院家香之爆炒花甲的做法

食材明细

主料
辅料

爆炒花甲的做法步骤

  • 1
    花甲放水里清洗干净。(可提前一天买回来泡一个晚上)
  • 2
    配料切好备用。
  • 3
    热锅冷油下入大蒜、生姜、小葱、芹菜炒出香味后,倒入花甲。
  • 4
    5.花甲炒开放入青红椒,放适量盐、胡椒粉、味精。
  • 5
    最后放一勺蚝油炒匀即可出锅装盘。
来自 美食天下 家香老贵阳味道 的作品
所属分类: 家常菜 海鲜 午餐 晚餐

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