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蒜片红旱菜

蒜片红旱菜的做法
“红旱菜,学名苋菜,端午节必备佳肴哦!四川人叫做红旱菜,老人家说吃了这种菜可以驱虫除湿辟邪!”

食材明细

主料
  • 红旱菜 200g
辅料
调料

蒜片红旱菜的做法步骤

  • 蒜片红旱菜的做法步骤:1
    1
    红旱菜去掉老根洗净。
  • 蒜片红旱菜的做法步骤:2
    2
    油热以后,放入蒜片和姜丝炒香,再加入红旱菜翻炒。
  • 蒜片红旱菜的做法步骤:3
    3
    翻炒均匀,让红旱菜变软,炒出红色汁水。
  • 蒜片红旱菜的做法步骤:4
    4
    加入盐即可出锅。
来自 美食天下 蓝雨阳光780913 的作品
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜

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