青椒肉丝
青椒肉丝的做法步骤
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1猪肉切丝用豆瓣酱腌几分钟。
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2用菜油大火炒熟猪肉,加入花椒粉,然后乘起来。
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3肉乘起来之后,继续用锅里的油炒断生辣椒丝,加入适量盐。
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4加入肉丝一起炒,再倒入水淀粉,加入适量鸡精即可。
