蒜炒紫背菜
蒜炒紫背菜的做法步骤
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1紫背菜洗干净,洗的时候记得把老梗去掉。紫背菜就是这样,叶面绿色,叶背紫色,名副其实。 -
2备点蒜。 -
3热锅下油,放入蒜爆香。 -
4倒入紫背菜翻炒。 -
5大概五成熟时加盐,继续炒。 -
6炒到全部变色即可。 -
7炒完了,就没颜色了,都变成绿色的了。只有汁和蒜带紫色。







