萝卜丝烧黑鲳鱼 独家
萝卜丝烧黑鲳鱼的做法步骤
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1食材:萝卜、黑鲳鱼(已去头去内脏洗净)、姜片、葱段。 -
2将萝卜清洗一下、捞出。 -
3放在案板上切成粗一点的丝,待用。 -
4起锅倒油烧热,下入已洗净的黑鲳鱼两面煎一下。 -
5接着,合入切好的萝卜丝。 -
6搁入姜片,加适量的清水。 -
7加适量的料酒。 -
8加适量的酱油。 -
9加适量的蚝油。 -
10加适量的盐。 -
11加适量的白糖。 -
12调味烧煮开。 -
13然后,烧煮至汤汁差不多了、萝卜丝熟软,搁入葱段即成。
