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冬瓜碎肉捞乌冬
冬瓜碎肉捞乌的做法步骤
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1把冬瓜切块，然后用热水煮到透明差不多捞起，放边。然后把瘦肉弄成肉碎把乌冬面放进热水锅煮至软捞起过水
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2热锅，加蒜头爆香加入冬瓜、碎肉。加鸡粉、糖少许就放乌冬面进去，再加蚝油搅拌一下住半分钟左右就加盐少许
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3然后装盘即可
