大蒜叶炒猪肝
大蒜叶炒猪肝的做法步骤
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1猪肝一块,买的膳博士的草猪肝。 -
2猪肝切片,开水烫下后,入生姜、料酒、生粉捏匀备用。 -
3大蒜叶洗净,切小段。 -
4坐锅热油。 -
5入大蒜叶翻炒。 -
6入已略腌的猪肝。 -
7快速翻炒,防止糊底。 -
8猪肝变色后即可入调味料。 -
9出锅装盆。

