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攸县香干
攸县香干的做法步骤
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1原料洗净，香干切片，蒜苔切段，红椒切丝，蒜切片。 -
2炒锅烧热，不放油，下蒜苔煸炒至微黄起皱，盛出备用。
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3起油锅，下蒜片小火炒香。
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4下香干略炒，放适量生抽炒均匀。
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5下蒜苔和红椒。
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6炒至红椒断生，放适量盐调味即可出锅。
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7炒至红椒断生，放适量盐调味即可出锅。
