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元宵
元宵的做法步骤
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1红豆泡4-6小时，煮软后放入料理机打碎，滤干水份，自己做豆沙馅，按个人口味放糖。 -
2把豆沙馅分成大小相当的元宵馅，准备水和糯米粉。
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3把馅过水后放入糯米粉里摇滚，反复沾水、摇滚，直至豆沙馅球明显变大，证明已经沾够足够多糯米粉。
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4我喜欢吃面多点的，做的比较大。
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5煮元宵可以放枣、枸杞、自己喜欢吃的水果都可以。
