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【家庭快手小炒】清淡爽口---清炒西兰花
清炒西兰花的做法步骤
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1分成小朵的西兰花。 -
2西兰花清洗干净后焯水后过凉水后控干。
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3热锅凉油油热转微火放入蒜煸香。
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4然后放入西兰花翻炒。
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5转小火放入盐和味精和糖调味，然后翻炒匀即可。
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6做好了，装盘即可食用。
小窍门
1、西兰花焯水水要宽点，下锅打滚后就出来过水。
2、西兰花吃的清淡盐要相对少一点点。
3、西兰花可以放莲藕或者木耳凉拌吃，也可以码边做成翡翠虾球等等。
2、西兰花吃的清淡盐要相对少一点点。
3、西兰花可以放莲藕或者木耳凉拌吃，也可以码边做成翡翠虾球等等。
