咖喱鸡肉饭
咖喱鸡肉饭的做法步骤
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1准备材料,鸡肉可以焯水,也可以不焯水。 -
2我用的不焯水的方式,热锅凉油,下鸡肉块,煸炒鸡肉。 -
3炒成这样,鸡肉有些微黄。 -
4加入洋葱,翻炒几下。 -
5加土豆块,生玉米粒,翻炒几下。 -
6加清水,没过鸡肉就可以了,加点盐。 -
7大概炖到汤汁有一半儿的时候,加咖喱块。 -
8继续熬。 -
9加入豌豆。 -
10把汤汁收一收,收到粘稠,就可以出锅了。 -
11装盘。
小窍门
喜欢吃胡萝卜的,可以在放土豆的时候,加点胡萝卜,我老公不吃,我就没放











