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香菜卤鸡蛋

香菜卤鸡蛋的做法
卤鸡蛋味道特别好吃。鸡蛋营养丰富,每天吃2个鸡蛋让大脑变得更聪明。小孩老人都吃了好。

食材明细

主料
辅料

香菜卤鸡蛋的做法步骤

  • 香菜卤鸡蛋的做法步骤:1
    1
    备好食材
  • 香菜卤鸡蛋的做法步骤:2
    2
    鸡蛋先煮熟
  • 香菜卤鸡蛋的做法步骤:3
    3
    把卤料食材放入锅里加水
  • 香菜卤鸡蛋的做法步骤:4
    4
    加酱油烧开
  • 香菜卤鸡蛋的做法步骤:5
    5
    把熟的鸡蛋剥壳把香菜叶贴上
  • 香菜卤鸡蛋的做法步骤:6
    6
    用纱布包裹紧收口处用绳子系紧
  • 香菜卤鸡蛋的做法步骤:7
    7
    然后放入卤锅里煮20分钟
  • 香菜卤鸡蛋的做法步骤:8
    8
    关火放置一夜
  • 香菜卤鸡蛋的做法步骤:9
    9
    第二天把纱布解开即可

小窍门

卤鸡蛋要让图案更清晰,一定要清泡一夜才能突出。
来自 美食天下 大草海 的作品
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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