红焖牛肉土豆
红焖牛肉土豆的做法步骤
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1将牛排肉切块,西兰花焯水。 -
2土豆,胡萝卜,番茄去皮切块,熟鹌鹑蛋剥皮。 -
3热油锅,下葱片,蒜片,花椒面煸炒出香味,后放土豆,胡萝卜,番茄翻炒。 -
4待番茄炒成汁,放入牛肉,盐,酱油,醋,继续翻炒5分钟。 -
5加水焖炖,放入鹌鹑蛋。 -
6待汤汁少时,放入西兰花。
