麻婆老豆腐土豆丁
麻婆老豆腐土豆丁的做法步骤
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1食材:土豆(已洗净去皮)、老豆腐、肉末、麻婆豆腐调料。 -
2将麻婆豆腐调料拆开包装倒入保鲜盒中加入200毫升的清水。 -
3调匀,待用。 -
4在肉末中加适量的料酒。 -
5拌匀,待用。 -
6将土豆和老豆腐放在案板上分别切成段。 -
7随后,将切好的土豆和老豆腐下入清水锅中焯开2分钟后捞出。 -
8烧锅倒油烧热,下入肉末翻炒翻炒。 -
9接着,下入焯好的土豆和老豆腐翻炒一下。 -
10然后,倒入调好的麻婆豆腐调料。 -
11翻动一下煮开2分钟即成。
