炝炒白油菜
炝炒白油菜的做法步骤
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1白油菜除去老叶子,洗净 -
2锅里放油,让油7成熟 -
3加入干辣椒和花椒爆香 -
4注意,不要太久,防止辣椒和花椒变黑,会发苦 -
5加入白油菜,继续炒 -
6因为白油菜的不是那么容易熟,所以要多炒一下 -
7最后看到叶子都缩很小,基本就软了,加入盐和鸡精调味就好







