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手抓饼
手抓饼的做法步骤
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1面粉、盐、温水放一起。 -
2搅拌成絮状。
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3揉成面团，盖上保鲜膜醒面20分钟。
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4醒好的面不用揉分成三份，表面刷油盖保鲜膜醒30分钟。
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5擀成薄片。
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6油酥（面粉和油搅拌均匀）。
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7抹上油酥。
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8叠起来（像叠扇子）。
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9卷起来（如上图）。
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10盖上保鲜膜醒10分钟。
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11擀成圆饼。
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12放入电饼铛
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13好了，开吃！
