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益胃健脾-------酸甜辣藕丁

益胃健脾-------酸甜辣藕丁的做法
“春节大鱼大肉吃太多,太油脂,明显胃动力不足,来道益胃健脾的素菜,糖醋和酸辣的混搭做法!”

食材明细

主料
辅料
配料

酸甜辣藕丁的做法步骤

  • 益胃健脾-------酸甜辣藕丁的做法步骤:1
    1
    藕削皮洗净切丁备用,切完可以放水中泡着,炒出来会更脆。
  • 益胃健脾-------酸甜辣藕丁的做法步骤:2
    2
    热锅凉油,放两干辣椒。
  • 益胃健脾-------酸甜辣藕丁的做法步骤:3
    3
    调一小碗糖醋汁2勺糖,3勺醋,4勺水。
  • 益胃健脾-------酸甜辣藕丁的做法步骤:4
    4
    锅中油热,放入藕丁翻炒,放调好的糖醋汁,老干妈1勺。
  • 益胃健脾-------酸甜辣藕丁的做法步骤:5
    5
    改小点火一直翻炒,加少许盐,收汁到这种程度就可以出锅喽。
来自 美食天下 肥肥莉 的作品

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