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辣子鸡

辣子鸡的做法
“喜欢吃炸的稍微焦一点又有味道的肌肉,所以这道菜~~嘻嘻,现学现卖一下啦!”

食材明细

主料
辅料

辣子鸡的做法步骤

  • 辣子鸡的做法步骤:1
    1
    准备好材料
  • 辣子鸡的做法步骤:2
    2
    锅中放油,把盐和料酒腌制了20分钟后的鸡块,炸出来
  • 辣子鸡的做法步骤:3
    3
    留下少许油,放入花椒、蒜、姜片、青椒,辣椒最好最后放,容易糊。加半碗水,再炒一下,这样青椒容易入味。
  • 辣子鸡的做法步骤:4
    4
    倒入鸡块,翻炒均匀
  • 辣子鸡的做法步骤:5
    5
    好啦~~真的很香~~
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