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肉末烧豆泡 独家
食材明细
肉末烧豆泡的做法步骤
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1备好食材。 -
2豆泡对角切开，西红柿去皮切碎，木耳撕成小朵，葱姜切末，蒜拍破切碎，小米椒切圈，调少许水淀粉。
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3锅中留油，油热后倒入肉末翻炒。
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4肉末炒至变色后加入葱姜蒜小米椒，炒香。
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5加一勺蚝油少许生抽调色。
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6倒入西红柿丁翻炒。
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7里面加少许盐，把西红柿丁炒出汤汁。
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8放入豆泡和木耳。
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9翻炒均匀后倒入一碗清水，再放适量盐调味。
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10把豆泡烧至三两分钟后，把水淀粉分两次勾芡。
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11芡汁粘稠后出锅。
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12装盘，很下饭的哦。
