手机访问
懒人虎皮凤爪
食材明细
懒人虎皮凤爪的做法步骤
-
1我是切两段，你们随意 -
2冷水，加花椒，生姜煮开
-
3水开下鸡爪
-
4煮10-12分钟
-
5冷水洗净，拿出去风干
-
6晾干，这是5小时后的图片
-
7冷油下锅炸，炸到起泡或金黄色
-
8放入冷水中，放冰箱泡一晚上
-
9放入锅里蒸15分钟
-
10将调料加水煮开后，放入蒸好的鸡爪，熬到收汁
-
11OK，出锅
小窍门
晾晒风干前，可刷蜂蜜柠檬，或白醋白糖水，我是偷懒了
