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韭菜饺子 独家
韭菜饺子的做法步骤
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1和面，普通面粉加1勺盐用凉白开和面稍微硬一点多饧一会。 -
2先把鸡蛋煎成蛋花，晾凉备用。用几个鸡蛋随意3个，4个，5个都行。
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3韭菜洗干净切碎，用油拌一下锁住水份。
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4杏鲍菇也切碎，把这些食材放一起加点玉米油，蚝油，五香粉，盐和香油。
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5搅拌均匀，放置一会入味。
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6馅和面都准备好了，开始包饺子。
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7切剂子，擀皮。
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8包饺子。
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9皮薄馅大，水开下锅一定少放开锅就好，时间长了就破了还不好吃。
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10韭菜鸡蛋杏鲍菇水饺。
